avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Загадочная курочка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Загадочная курочка

Рецепт с фото пошаговый

Автор александр
400г куриной голени 400г куриного бедра 3ст.лож. майонеза 1ст.лож. оливкового масла 2ч....

Ингредиенты

  • Куриной голени 400 г
  • Куриного бедра 400 г
  • Лож. майонеза 3 стак.
  • Лож. оливкового масла 1 стак.
  • Уксуса 2 ч. л.
  • Крупного картофеля 4-6 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1-2 шт.
  • Специи: 1/4 ч. лож. шафрана
  • Куркумы 1 щеп.
  • Сушёного переца чили 1 ч. л.
  • Тимьяна 1 ч. л.
  • Тмина 1 щеп.
  • Лож. соли 5 стак.
  • Лож. молотого перца 1 стак.

Шаги приготовления

123
человека планируют готовить
1
Голени и бедра моем и маринуем, для маринада используем оливковое масло, майонез, уксус, лук режем полукольцами, морковь полукольцами, и добавляем все специи.
2
Мариновать необходимо 20-30 мин.
3
Пока курочка маринуется, займемся картофелям.
4
Очищенный картофель режим кружками и полукружками около 1 сантиметра, немного солим, перемешиваем.
5
Затем берём рукав для запекания и кладём в него слоями курочку и картофель; маринадом, который остался полить сверху.
6
Закрепить рукав, хорошо перемешать и запекаем в духовке разогретой до 180 градусов.
7
Готовится загадочная курочка 1-1,5 часа.
8
За пол часа до готовности делаем температуру до 150 градусов.
9
Готово.
10
Приятного аппетита!
11
Украшайте по-своему, как вам понравится.
12
Я украшал: сверху курочки поливал сметаной, посыпал зелёным луком и помидорками.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями