Вкусный салат на зиму из фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- фасоль 1 кг
- помидоры 2,5 кг
- морковь
- сладкий перец по 1 кг
- лук 255 г
- головка чеснока 1 шт
- растительное масло 255 г
- сахар столовая ложка
- соль две столовые ложки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Фасоль предварительно замочите, помидоры прокрутите через мясорубку, перец порежьте тоненькими пластинками, лук – полукольцами, морковку натрите на терке.
2
Масло вскипятите, добавьте помидоры и фасоль, варите около часа.
3
В это время обжарьте морковку, лук, добавьте фасоль и помидоры.
4
Туда же положите перец, сахар и соль, кипятите 15 минут.
5
За 3 минуты до конца готовности положите в салат чеснок.
6
Готовый фасолевый салат разложите в банки, сразу же закатайте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792217
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!