
Вкусный салат на зиму из фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- Фасоль 1 кг
- Помидоры 2,5 кг
- Морковь
- Сладкий перец по 1 кг
- Лук 255 г
- Головка чеснока 1 шт.
- Растительное масло 255 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль две 1 ст. л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Фасоль предварительно замочите, помидоры прокрутите через мясорубку, перец порежьте тоненькими пластинками, лук – полукольцами, морковку натрите на терке.
2
Масло вскипятите, добавьте помидоры и фасоль, варите около часа.
3
В это время обжарьте морковку, лук, добавьте фасоль и помидоры.
4
Туда же положите перец, сахар и соль, кипятите 15 минут.
5
За 3 минуты до конца готовности положите в салат чеснок.
6
Готовый фасолевый салат разложите в банки, сразу же закатайте.



4.792217
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)