Вкусный салат на зиму из фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
фасоль 1 кг
помидоры 2,5 кг
морковь
сладкий перец по 1 кг
лук 255 г
головка чеснока 1 шт
растительное масло 255 г
сахар столовая ложка
соль две столовые ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фасоль предварительно замочите, помидоры прокрутите через мясорубку, перец порежьте тоненькими пластинками, лук – полукольцами, морковку натрите на терке.
2
Масло вскипятите, добавьте помидоры и фасоль, варите около часа.
3
В это время обжарьте морковку, лук, добавьте фасоль и помидоры.
4
Туда же положите перец, сахар и соль, кипятите 15 минут.
5
За 3 минуты до конца готовности положите в салат чеснок.
6
Готовый фасолевый салат разложите в банки, сразу же закатайте.
4.792217
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!