Русская кухня Завтрак

Шоколадные блинчики с творожной начинкой

Name: Шоколадные блинчики с творожной начинкой
Ingredients: Для теста; Яйца —; Молоко —; Мука —; Какао — 2 ст.л; Сахар — 1 ст.л; Разрыхлитель — 1 пакетик; Растительное масло — 2-3 ст.л; Соль — 1 ч.л; Курага — для украшения; Творог —; Сахар — 2 ст.л; Изюм —

Рецепт с фото пошаговый

Автор галина драгун

Для теста: Яйца — 3 шт. Молоко — 2 стакана. Мука — 2 стакана. Какао — 2 ст.л.

Ингредиенты

Для теста

Яйца — 3 шт

Молоко — 2 стакана

Мука — 2 стакана

Какао — 2 ст.л

Сахар — 1 ст.л

Разрыхлитель — 1 пакетик

Растительное масло — 2-3 ст.л

Соль — 1 ч.л

Курага — для украшения

Творог — 400 г

Сахар — 2 ст.л

Изюм — 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Добавить просеянный порошок какао и перемешать.

Добавить оставшуюся муку и снова перемешать.

Постепенно влить оставшееся молоко, приготовить тесто консистенции жидкой сметаны.Этап 3 Сковороду смазать растительным маслом и пожарить шоколадные блинчики с обеих сторон.Этап 4 Изюм промыть, залить горячей водой и оставить на 20 минут.

Обсушить и смешать с творогом и сахаром.Этап 5 На край блина положить порцию творожной начинки и свернуть блин трубочкой.

Свободные края связать полоской, вырезанной из кураги, так, чтобы получилась «конфетка».Приятного аппетита!

...