Заварные блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Ингредиенты
- кефир (1% жирности) 350 мл
- мука 250 г
- яйцо 3 шт
- соль 0,5 ч. л
- сахар 1 ст. л
- сода 0,5 ч.л
- растительное масло 3 ст. л. (в тесто)
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Кипяток 250 мл
2
Взбить яйца с солью и сахаром.
3
Не переставая взбивать, вливаем кипящую воду.
4
Яйца не сворачиваются.
5
Объём сильно увеличится, так что посуду возьмите побольше.
6
Соду погасить в кефире.
7
Затем в заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой.
8
Тесто должно быть довольно жидкое, как растительное масло.
9
Если густовато, то можно добавить кипяток.
10
В готовое тесто добавить 3 ст. л. масла.
11
Выпекать блинчики на сильном огне, смазывая маслом сковороду.
12
Наливаем тоненько.
13
Добавляем начинки для блинчиков по желанию.
14
В этом рецепте — творог.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871518
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
