
Паста с ветчиной в сливочном соусе, рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Паста с ветчиной в сливочном соусе, рецепт которой вы найдете на этой странице, очень...
Ингредиенты
- паста 200 г
- ветчина 100 г
- сливочное масло 50 г
- сливки стакан
- луковица 1 шт.
- чеснок 1 долька
- мука 2 ст. л.
- соль по вкусу
- черный перец щепотка
- растительное масло для жарки
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
522
человека планируют готовить
1
В сотейнике или сковороде на слабом огне разогреваем 50 г сливочного масла и 2 столовых ложки муки без горки, помешивая, чтоб масса стала однородной. Когда смесь начнет темнеть, добавляем сливки и соль. Выключаем.
2
В сковороде на растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем нарезанную ветчину и пропущенный сквозь пресс чеснок.
3
Вливаем сливочный соус, добавляем отваренную пасту, посыпаем черным перцем и две минуты томим в сковороде. Зеленью посыпаем уже в тарелке.
4
Приятного аппетита!



4.891342
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями