3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Заливная тонкая пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- стол ложек муки с горкой 6
- яйца 2
- стол ложки майонеза 3
Шаги приготовления
950
человек планируют готовить
1
6 стол ложек кефира (может меньше в зависимости от размера яиц, чтобы тесто не было очень жидким.
2
Можно положить 6 ложек, но регулировать добавлением муки).
3
1 ч. л соли без горки
4
0,5 ч л соды не гасить
5
Без всяких тонкостей и хитростей перемешиваем все компоненты вручную или миксером.
6
Консистенция теста должна быть как хорошая густая сметана, чтобы начинка не ушла на дно.
7
Форма у меня силиконовая диаметром 23 см.
8
Выкладываем в форму тесто, разравниваем ложкой выкладываем сверху начинку.
9
Начинка любая, у меня : копченный окорочок и копчённая колбаса, жаренный лук.
10
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, чтобы прихватилась основа, потом достаем и смазываем кетчупом или майонезом, я, чтобы не мучатся выбором, смазала смесью: яйцо, 2 стол ложки майонеза, 2 стол ложки кетчупа.
11
Опять в духовку минут на 15-20.
12
Достаём и присыпаем тёртым сыром и укропом.
13
Можно духовку выключить и просто в горячую поставить, чтобы сыр расплавился.
14
Смотрите сами по готовности основы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881435
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
