Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оладьи яблочные "Присканцы" - очень вкусно
Рецепт с фото пошаговый
Автор starateli
Это не просто оладьи. Это намного вкуснее. Присканцы - украинское блюдо. Если вы еще не...
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 1 стакан
- Дрожжи сухие - 0,5 ч. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Молоко - 150 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - щепотка
- Масло растительное для жарки - 150-200 мл
- Яблоки - 3 шт.
- Лимонный сок - 1 ч. л.
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар, соль, добавляем ложку муки. Оставляем, пока не поднимется шапочкой пена.
Добавляем остальную просеянную муку, яйцо, замешиваем тесто, оставляем на час.
В это время чистим яблоки, режем кубиком чуть меньше сантиметра. Сбрызнем их лимонным соком, чтоб не потемнели
Тесто постояло час, добавляем к нему яблоки. Перемешиваем, оставляем ещё на час.
Жарим в раскаленном масле на умеренном огне до румяности.
2
Выкладываем на бумажные салфетки, чтоб впиталось лишнее масло. Внутри наши присканцы получаются воздушные, не маслянистые.
Поверьте, присканцы и яблочные оладьи- это совсем разные блюда! Кубики яблока при жарке не размягчаются полностью, когда кушаешь - немного похрустывают..
3
Видео от Волшебная еда.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812050
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
