Тесто для пиццы без дрожжей, молока, кефира и сметаны! За 2 минуты

Name: Тесто для пиццы без дрожжей, молока, кефира и сметаны! За 2 минуты
Ingredients: мука; вода; яйцо; растительное масло; соль; сахар; разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор ekaterina-lav

Отличное и экономичное тесто для мягкой и тонкой пиццы можно приготовить всего за пару...

Ингредиенты

мука 400 грамм

вода 200 мл

яйцо 1 штук

растительное масло 3 ст. л.

соль 1 ч. л.

сахар 1 ч. л.

разрыхлитель 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. К просеянной муке добавляем соль, сахар и разрыхлитель. Перемешиваем.

2. В центре делаем углубление. В него отправляем яйцо и воду. Замешиваем тесто сначала ложкой. Как только мука впитает всю влагу, добавляем 2 ст.л. растительного или оливкового масла. После этого с полминуты вымешиваем тесто руками. Оно получается довольно липким, но муки больше не подсыпаем. Добавим ещё 1 ст.л. растительного масла и слегка обомнем тесто, помогая маслу распределить по всей поверхности. Буквально несколько движений и все! Тесто готово!

Из теста по данному рецепту выходит 3 пиццы диаметром 28 см. Начинку можно делать любую. Пример приготовления пиццы и работы с данным тестом есть в видео.

Всем удачи!

...