Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кулеш с капустой и фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРУША
Кулеш с капустой и фрикадельками Posted By Оля On 05.05.2015 @ 19:38 In Первые...
Ингредиенты
- говяжьего фарша1/2 среднего кочана капусты3 350 г
- картофелины3 столовые ложки пшена1 4
- сочных помидора1 луковицаСоль 2
- молотый черный перец
- перец горошком
- лавровый лист
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Фарш посолить, поперчить и тщательно вымесить.
2
Мокрыми руками сформовать небольшие фрикадельки и опустить в кипящую воду:
3
Всыпать картофель.
4
Довести до кипения и снять всю пену:
5
Добавить нашинкованную капусту.
6
Варить 5 минут:
7
Всыпать пшено и варить все вместе еще 7 минут:
8
На масле пассеровать лук:
9
Добавить мелко нарезанные помидоры.
10
Поперчить и потушить все вместе 2-3 минуты:
11
Добавить в кастрюлю зажарку, специи.
12
Посолить и варить все вместе еще 3 минуты:
13
Настоять под крышкой и разлить по тарелкам:
14
Article printed from Харч.ру – рецепты для любителей вкусно поесть: http://harch.ru
15
URL to article: http://harch.ru/pervye-blyuda/kulesh-s-kapustoj-i-frikadel-kami/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861589
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
