
Сырная лепешка на мацони
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена"
Сырную лепешку можно приготовить очень быстро. А еще быстрее сырные лепешки съедаются....
Ингредиенты
- мацони 2 стак.
- мука 2 стак.
- яйцо 2 штук
- соль 1/2 ч. л.
- растительное масло 2 ст. л.
- сыр 300 грамм
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Готовим мацони от Орсика заранее :)
2
К 2 стаканам мацони добавляем 2 яйца и 2 столовые ложки растительного масла. Вымешиваем.
3
Муку просеиваем через сито. Добавляем соль.
Тесто получается довольно густым.
4
Добавляем потертый на крупной терке сыр.
5
Тесто наливаем на раскаленную сковородку. Можно сделать лепешки тонкими, но я люблю с полсантиметра высотой. Когда пропеклась и зарумянилась одна сторона, переворачиваем.
На сковороде с антипригарным покрытием ничего не прилипает, переворачивать легко.
6
Снимаем сырную лепешку, смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!



4.812059
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями