Запеченный картофель с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya L
Картофель, запеченный с гусиной печенью в сметане, с зеленью и специями - это просто и...
Ингредиенты
- картофель 450 грамм
- печень 350 грамм
- сметана 200 грамм
- луковица 1 штук
- соль 1 ч. л.
- сыр 50 грамм
- зелень 1 пуч.
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
Подготавливаем продукты. Моем и очищаем овощи. Хорошо промываем водой гусиную печень.
2
Нарезаем картофель.
3
Нарезаем лук.
4
Нарезаем гусиную печень.
5
В смазанную растительным маслом форму выкладываем половину нарезанного картофеля. Солим, перчим на свой вкус.
6
Поверх картофеля выкладываем 1-2 ст.л. сметаны. Равномерно распределяем.
7
Выкладываем нарезанный лук.
8
Поверх лука выкладываем гусиную печень. Солим, перчим на свой вкус.
9
Поверх печени выкладываем 2-3 ст.л. сметаны. Равномерно распределяем.
10
Выкладываем оставшийся картофель. Добавляем сметану, соль и перец. Ставим форму с картофелем и печенью в разогретую духовку.
11
Запекаем 1 час при 160- 180 градусах.
12
За 10 минут до окончания запекания, вынимаем форму с блюдом из духовки и посыпаем натертым сыром. Возвращаем форму с блюдом в духовку.
13
Вынимаем форму с картофелем и печенью.
14
Подаем, добавив зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!