
Курица с перловкой в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Уфимцев
Вариация на тему плова. Просто и вкусно.
2 часа
6 порций
5
Ингредиенты
- филе куриного бедра без кости 700 грамм
- луковица 1
- морковки 3
- чеснока 4 зубчика
- мультистакана перловки 2
- Соль, перец, зира, куркума
- Масло растительное
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Филе моем, чистим, режем на средние куски. Мультиварку в режим"Жарка" или "Выпечка" на 45 минут. Наливаем растительное масло, добавляем филе.
2
Тем временем промываем перловку и запариваем кипятком на те же 45 минут.
3
Минут через 20 мясо пере ешиваем для равномерной прожарки.
4
Мелко режем лук, чеснок, трём на крупной терке морковь. За 15 минут до окончания готовки мяса овощи добавляем в мультиварку и перемешиваем.
5
После того, как обжарка закончится, засыпаем перловку в чашу, заливаем шестью мультистаканами воды. Добавляем одну-полторы столовые ложки соли, перец, зиру, куркуму. Выставляем режим "Плов" и ждём)))
6
Приятного аппетита!



4.821968
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)