avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Полезный омлет-светофор
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Полезный омлет-светофор

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна
premium
Полезный завтрак на 1 человека (для себя любимой). Примерная калорийность данной порции...
1 порция

Ингредиенты

  • Брокколи 4 соцветия 50 г
  • Помидоры-черри 5 шт 75 г
  • Сыр колбасный 25 г
  • Яйцо 1 шт
  • Молоко 30 мл
  • Растительное масло для жарки
  • Бульон 2 ст л

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
На смазанную маслом сковороду выложить разрезанные пополам соцветия брокколи и помидоры-черри, пару минут пожарить под крышкой. Потом добавить немного любого бульона (мясного или овощного), чтобы пропарилась капуста-брокколи. Посолить овощи. Учтите, что сыр, который вы положите, имеет достаточно соли.
2
Порезать кубиками колбасный сыр и выложить на овощи. Он придаст блюду копченый аромат.
3
Смешать яйцо и молоко. Немного присолить. Я лично люблю, когда в омлете есть кусочки желтка, поэтому смешивала без фанатизма.
4
Пока мы резали сыр и смешивали яйцо с молоком, брокколи должны были стать мягкими. Перед тем, как залить овощи с сыром яйцом, проверьте готовность брокколи, слегка наколов их вилкой. Если вилка втыкается без усилий, значит можно выливать яично-молочную смесь.
5
Жарить под крышкой до готовности омлета.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями