Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Драники из отварного картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Браилко
Почему бы ни приготовить драники из отварного картофеля? Тогда нашей задачей будет лишь...
Ингредиенты
- отварного картофеля 500 г
- соль
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Еще одно преимущество такого способа приготовления драников - не нужно яйцо, ведь отварной картофель липкий сам по себе. Я варила картошку в мундире, очистила, потерла клубни на крупной терке. Далее просто подсолила массу, рукой слегка перемешала и стала лепить драники, сильно картофель не трамбуя, чтобы изделия были воздушными.
2
Сформованные дранички выкладываем в сковороду с растительным маслом. Можно и без масла жарить, если хорошая сковорода антипригарная, можно, наоборот, добавить побольше масла, чтобы получилось супер хрустяще. Выбор за вами :)
3
Вот такие дранички получаются из отварного картофеля. Считаю, что использовать лучше именно отваренный в мундире картофель, так вкуснее, ведь он всегда вкуснее сваренного очищенного, да и форму будет лучше держать. Всем приятного аппетита! (не забудьте сметанку при подаче)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841749
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
