Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Постный кекс на кокосовом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Наконец-то я нашла постный рецепт, который по вкусовым качествам и по текстуре теста...
8 порций
Ингредиенты
- кокосового молока 200 мл
- растительного масла 3 ст л
- сахара 140 г
- муки 200 г
- крахмала 1 ст л
- апельсинового сока 50 мл
- ванилина 1 г
- разрыхлителя 1,5 ч л
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Смешать кокосовое молоко комнатной температуры с сахаром, ванилином и растительным маслом.
2
Добавить свежевыжатый апельсиновый сок. Перемешать.
3
Смешать муку, разрыхлитель и крахмал (у меня был кукурузный, но можно и обычный). Всыпать к жидким ингредиентам и замесить гладкое, без комочков тесто.
4
Выложить в форму. Если форма металлическая, ее нужно смазать маслом.
5
Выпекать при 180 градусах 30-40 минут до сухой лучинки. Кекс сверху трескается. Так и должно быть. В этот раз пекла кекс на даче в маленькой электрической духовке, к которой еще не привыкла. Поэтому внешний вид кекса далек от идеала. но на вкусе это никак не отразилось.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861609
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
