Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт "Рафаэлло"

Name: Торт "Рафаэлло"
Yield: 2
Ingredients: Ингредиенты:; Яйцо куриное; Сахар-песок; Ликер амаретто; Можно заменить на миндальный экстракт; Мука белая высшего сорта; Сливочный сыр; Альметте или маскарпоне; Масло сливочное; Сгущённое молоко; Кокосовая стружка белая; Молоко сухое; С горкой; Молоко; Орехи измельченные; Вафли сливочные измельченные; Конфеты рафаэлло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Никитина

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры23 г

0 %

Углеводы

31 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Ингредиенты:
Яйцо куриное 5 шт.
Сахар-песок 1 стак.
Ликер амаретто 2 ст. л.
Можно заменить на миндальный экстракт
Мука белая высшего сорта 120 г
Сливочный сыр 300 г
Альметте или маскарпоне
Масло сливочное 120 г
Сгущённое молоко 310 г
Кокосовая стружка белая 1 стак.
Молоко сухое 1 ст. л.
С горкой
Молоко 100 мл
Орехи измельченные 1 стак.
Вафли сливочные измельченные 2 ст. л.
Конфеты рафаэлло 10 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйцо взбить с сахаром в течении минут 5, масса увеличится в объеме раза в три.Постепенно добавить ликер или экстракт.

Ложкой вмешать в массу просеянную муку, перемешать.

Готовое тесто выложить в форму смазанную маслом и выпекать при 180 градусах в течении 30 минут.

Готовый бисквит остудить и вынуть из формы. Разрезать на 3 части.

Для крема взбить сливочный крем,сливочное масло и 280 г.сгущенного молока,добавить сухое молоко и в конце – пол стакана кокосовой стружки.

Оставшуюся сгущенку и молоко соединить и размешать до однородной массы-это будет пропитка для коржей. Нижний слой бисквита выложить на блюдо, пропитать его и смазать кремом, выложить измельченные сверху орехи и измельченные вафли.

Проделайть то же самое со всеми слоями, верхний слой обильно смазать кремом, не добавляя миндаль и вафли. Смазать кремом также края торта. Бока обсыпать кокосовой стружкой.

Верх торта украсить конфетами "Рафаэлло"

Приятного!

...