avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Рафаэлло"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт "Рафаэлло"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Никитина

Ингредиенты

  • Ингредиенты:
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Сахар-песок 1 стак.
  • Ликер амаретто 2 ст. л.
  • Можно заменить на миндальный экстракт
  • Мука белая высшего сорта 120 г
  • Сливочный сыр 300 г
  • Альметте или маскарпоне
  • Масло сливочное 120 г
  • Сгущённое молоко 310 г
  • Кокосовая стружка белая 1 стак.
  • Молоко сухое 1 ст. л.
  • С горкой
  • Молоко 100 мл
  • Орехи измельченные 1 стак.
  • Вафли сливочные измельченные 2 ст. л.
  • Конфеты рафаэлло 10 шт.

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Яйцо взбить с сахаром в течении минут 5, масса увеличится в объеме раза в три.Постепенно добавить ликер или экстракт.
2
Ложкой вмешать в массу просеянную муку, перемешать.
3
Готовое тесто выложить в форму смазанную маслом и выпекать при 180 градусах в течении 30 минут.
4
Готовый бисквит остудить и вынуть из формы. Разрезать на 3 части.
5
Для крема взбить сливочный крем,сливочное масло и 280 г.сгущенного молока,добавить сухое молоко и в конце – пол стакана кокосовой стружки.
6
Оставшуюся сгущенку и молоко соединить и размешать до однородной массы-это будет пропитка для коржей. Нижний слой бисквита выложить на блюдо, пропитать его и смазать кремом, выложить измельченные сверху орехи и измельченные вафли.
7
Проделайть то же самое со всеми слоями, верхний слой обильно смазать кремом, не добавляя миндаль и вафли. Смазать кремом также края торта. Бока обсыпать кокосовой стружкой.
8
Верх торта украсить конфетами "Рафаэлло"
9
Приятного!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1