"Тёплый салат с тигровыми креветками"🍤🥒🍅🥗

Для начала в тарелочках выложить мытый и порванный на кусочки лист салата, да да, порванный не нарезанный.

Вымить помидорки, так же выложить в разнаброс по тарелке.

Нарезать сыр, красиво кубиками, так же выложить. Резать кубиками выходит хорошо, если при каждом разе мочить лезвие ножа водой.

Заранее чищенные креветки. Снимайте панцирь но только оставьте на хвостике. Разрезайте креветку в доль ее спины и вынимайте чёрную жилку. Можно замариновать в оливковом масле с базиликом и чесноком, но не обязательно (за ранее). Обжарить с обеих сторон, но главное не пережаривать. Минуты по 1,5 на каждой стороне, если не меньше.

Выложить так же сверху на салатик.

Вымытый цукини нарезать кругляшками, а затем, эти кругляшки на четвертинки. Желательно прям сантиментра по 2 в ширину. Обжарить с обеих сторон и выложить на салат.

Сверху посыпать солью, я делаю это крупной морской солью но из мельницы, так как она очень полезна друзья ☝️. Так же поперчить.

Ну и конечно же полить прекрасным соусом. Делаю на глаз, в зависимости от порций. Допустим пару столовых ложек оливкого масла, чайная ложка мёда, лимонный сок. Выдавить из половины лимона, но не много, пару грамм. Перемешать и заправить каждую порцию. Если кто то из вас захочет готовить в общем салатник, будет то же очень вкусно, Фета начнёт таять от тёплого цукини и будет ооооочень аппетитно.