Блины (без муки и масла), фаршированные грибами и сыром

Блины (без муки и масла), фаршированные грибами и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина
«М-м-м, блины! Это же вредно для фигуры!», - так подумают многие. Но мои блины без...
5 блинов

Ингредиенты

яйцо 1
молока 0,5% жирности 5ст. ложек
кукурузного крахмала 3ст. ложки
псиллиума 0,5чайной ложки
шампиньонов (все зависит от размера грибов) 6-10
грибного бульона 2-3ст. ложки
мягкого творога 0% жирности 2ст. ложки
тертого обезжиренного сыра (у меня 10 % жирности) 2ст. ложки
соль, перец
зелень: лук, укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Соединяю яйцо, молоко, соль, кукурузный крахмала и псиллиум. Замешиваю тесто на блины.
2
Жарю блины без масла на антипригарной сковороде!
3
Для начинки шампиньоны режу на тонкие слайсы, солю перчу и выкладываю на сухую сковороду – грибы дадут много сока, в котором будут тушиться.
4
После того, как жидкость испарится, добавляю в сковородку 2-3 столовые ложки грибного бульона (можно заменить водой) и опять упариваю.
5
Далее, добавляю мелко рубленный свежий укроп, мягкий творог и тертый обезжиренный сыр (у меня 10 % жирности).
6
Начинку кладу в центр блина и завязываю веточкой зелени.
7
Больше рецептов для здорового питания смотрите на моей странице в Instagram @hudobludo https://www.instagram.com/p/BZ47IecAJ8n/?taken-by=hudobludo
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Альбина, утащила рецепт в нашу группу в контакте 🌷🌷🌷
5 апреля 2018 г.
Ответить
Хорошо, только я там нашла не блины, а жульен).
6 апреля 2018 г.
Ответить
И блины есть, вот ссылка https://vk.com/ovkuse?w=wall-4425938_184805 Просто они были в запланированных записях 🌷🌷🌷
6 апреля 2018 г.
Ответить
Спасибо.
9 апреля 2018 г.
Ответить
И Вам спасибо. С удовольствием буду добавлять Ваши новые рецепты в группу 🌷🌷🌷
9 апреля 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!