
Мини кексы с меренгой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Прохорова 🏃♂️
Ингредиенты
- муки 1 стакан
- яйца для теста 3
- яйца для меренги 3
- муки 1 стакан
- сахара для теста 1 стакан
- сахара для меренги 1 стакан
- грецкие орехи 50 гр
- конфет батончик 2-3 шт
- какао порошка 4 столовые ложки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца смешиваем с сахаром и по чуть чуть подсыпая муку и какао порошок, взбиваем миксером до однородной массы
2
Батончики нарезаем тонкой ножом
3
Выкладываем мини формочки на противень и заполняем на 2/3 назимут тестом. Сверху кладем или половинку грецкого ореха или кусочек батончика
4
Ставим противенЬ в предварительно разогретую духовку и выпекаем до готовности
5
Белки тщательно отделяем от желтков и по чуть чуть всыпая в белки сахар, взбиваем на высокой скорости миксером. До образования устойчивых пиков
6
Наносим получившуюся массу на нашу выпечку и отправляем сново на несколько минут в духовку
7
Когда поверхность начнёт слегка коричневеть, извлекаем



4.921113
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями