avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Клубничный пирог с шоколадно-йогуртовой заливкой "Летняя мечта"

Клубничный пирог с шоколадно-йогуртовой заливкой "Летняя мечта"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina_Tarn
Воздушный пирожок к утреннему кофе. С хрустящей корочкой и нежной муссовой начинкой....
4 порции

Ингредиенты

  • Ряженка 250-300 мл
  • Смесь кукурузной и цельнозерновой муки сколько возьмёт тесто
  • Сода 1 чайная ложка без горки
  • Йогурт натуральный без добавок 350-400 грамм
  • крупное яйцо 1
  • Кукурузный крахмал 2 столовые ложки
  • Какао-порошок 2 столовые ложки
  • Сахар 2-3 столовые ложки
  • Клубника свежая 400-500 грамм

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Замесить мягкое тесто из ряженки соды и муки. Муку добавлять очень аккуратно и постепенно, чтобы тесто не было слишком тугим и плотным, но в то же время его можно было раскатать. Оставить немного отдохнуть.
2
Клубнику порезать дольками.
3
Йогурт, сахар, яйцо, крахмал и какао-порошок взбить миксером.
4
Стол присыпать мукой, раскатать тесто чуть больше, чем размер формы для выпечки. Выложить в форму, сделать бортики.
5
Выложить на тесто клубнику
6
Вылить заливку. Запекать в разогретой духовке при 180 °примерно 50 минут
7
Полностью остудить в форме, переложить на тарелку. Приятного завтрака 😋👍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями