
Закусочный торт из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Прохорова 🏃♂️
Ингредиенты
- подложка куриной печени 1
- яйцо 1
- молока 0.5 стакана
- Мука
- Плавленые сырки 3-4 шт
- морковь средняя 1
- лук репчатый 2
- Растительное масло
- Майонез
- Свежая зелень
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Печень нарезаем максимально маленькими кусочками, очищая от жира и плёнок. Добавляем яйцо, молоко и муку. Муку подсыпаем по чуть чуть, постоянно помешивая, доводя массу до консистенции как на оладьи.
2
На небольшом количестве растительного масла на хорошо разогретой сковороде выпекаем с двух сторон коржи
3
Готовым корнем даём остыть
4
Лук и морковь очищаем. Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем вместе с натертой на крупной терке морковью до готовности.
5
Сырки натираем на треке
6
Чеснок натираем на терке
7
Корж смазываем майонезом, выкладываем обжаренные лук и морковь, снова слегка смазываем и накрываем другим коржом
8
Снова смазываем майонезом, посыпаем сыром с добавлением чеснока. И так чередуем начинку, пока не закончатся коржи
9
Готовый торт обмазываем со всех сторон майонезом и обсыпаем натертым сыром и мелкопорубленной зеленью. Здесь использовали укроп.



4.98619
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями