Закусочный торт из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Прохорова 🏃♂️
Ингредиенты
- подложка куриной печени 1
- яйцо 1
- молока 0.5 стакана
- Мука
- Плавленые сырки 3-4 шт
- морковь средняя 1
- лук репчатый 2
- Растительное масло
- Майонез
- Свежая зелень
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Печень нарезаем максимально маленькими кусочками, очищая от жира и плёнок. Добавляем яйцо, молоко и муку. Муку подсыпаем по чуть чуть, постоянно помешивая, доводя массу до консистенции как на оладьи.
2
На небольшом количестве растительного масла на хорошо разогретой сковороде выпекаем с двух сторон коржи
3
Готовым корнем даём остыть
4
Лук и морковь очищаем. Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем вместе с натертой на крупной терке морковью до готовности.
5
Сырки натираем на треке
6
Чеснок натираем на терке
7
Корж смазываем майонезом, выкладываем обжаренные лук и морковь, снова слегка смазываем и накрываем другим коржом
8
Снова смазываем майонезом, посыпаем сыром с добавлением чеснока. И так чередуем начинку, пока не закончатся коржи
9
Готовый торт обмазываем со всех сторон майонезом и обсыпаем натертым сыром и мелкопорубленной зеленью. Здесь использовали укроп.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98619
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!