Супчик с фрикадельками

Из фарша скатаем шарики-фрикадельки. Для фарша понадобится перекрученное мясо св.+гов., яйцо, мелко нарезанный или перекрученный лук, манка 2 ст.ложки и соль, перец по вкусу.

Как вода в кастрюльке закипит отправляем в неё наши фрикадельки, как вода снова закипит добавляем нарезанный картофель.

Тем временем делаем зажарку. Притушим лук до прозрачности, затем добавляем натертую морковь и болгарский перец, чуть позже добавим очищенные от кожуры помидоры. И как наш картофель свариться добавляем зажарку.

Минут через 5-10 добавим лапшу (паутинку или фигурную), но не много, не переборщите, а то получится каша)))

После добавления лапши, добавим соль, перец, лавровый лист и минут через пять как сварится наша лапшичка выключаем плиту и дадим супу настоятся, после чего вытащим лавровый лист чтоб не придал горечи нашему супу с фрикадельками. Приятного аппетита 👌🏻