Шашлык из куриного филе. Рецепт самого сочного шашлыка

Name: Шашлык из куриного филе. Рецепт самого сочного шашлыка
Yield: 5-6 порций
Ingredients: Куриного филе; репчатого лука; чеснока; ст.ложка майонеза; ст.ложки горчицы; ст.ложка растительного масла; приправы любые (у нас паприка, хмели-сунели, сушеный базилик); Петрушка, укроп; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

Самый сочный шашлык, который мы когда-либо пробовали. Причем из куриного филе, которое...

5-6 порций

Ингредиенты

Куриного филе 2 кг

репчатого лука 3 шт

чеснока 4 зубчика

ст.ложка майонеза 1

ст.ложки горчицы 4-5

ст.ложка растительного масла 1

приправы любые (у нас паприка, хмели-сунели, сушеный базилик) по вкусу

Петрушка, укроп

Соль и перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Режем куриное филе на крупные кусочки, это важно, т.к.если кусочки будут маленькими, они быстро пересушатся. Измельчаем чеснок, режем полукольцами лук, раздавливаем лук в руках и кладем в мясо вместе с чесноком. Солим, перчим, добавляем любимые специи, зелень, горчицу, масло, майонез. Аккуратно перемешиваем и даем промариноваться 3 часа. Жарим и угощаемся тающим во рту мясом. Приятного аппетита!

...