
Пирог со свежими ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кисленко (Колтырева)
Пирог со вкусом лета!
Ингредиенты
- Для теста
- Вода тёплая 1 стакан
- Сахар 1 столовая ложка
- чайной ложки Соль 0,5
- Дрожжи 1 пакетик 7 грамм
- Масло подсолнечное 8 столовых ложек
- Мука 3 стакана
- Для начинки свежие замороженные лесные ягоды и немного смородины
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Готовим опару. Смешиваем воду, сахар, дрожжи, соль и масло. Оставляем на 15 минут в тёплом месте для образования шапочки.
2
Готовим ягоды.
3
Просеиваем муку. Постепенно добавляем её в опару.
4
Замешиваем мягкое тесто. Оставляем в тёплом месте для поднятия. Нужно хотя бы 1 раз тесто обмять.
5
Тесто поднялось 2 раза. Оно готово.
6
Смазываем форму маслом. Раскатываем одну половину теста и выкладываем в форму для запекания.
7
На тесто выкладываем ягоды. Сверху посыпаем сахаром.
8
Раскатываем вторую половину теста и накрываем сверху. Защипываем пирог. Сверху пирог смазываем маслом. Отправляем в духовку на 40-50 минут. Температура в духовке 160 градусов.
9
Пирог готов. Приятного чаепития!



5501
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями