Морковный кекс на льняной муке

Name: Морковный кекс на льняной муке
Ingredients: сырой моркови; льняной муки; сахарного песка; пакет ванильного сахара; яйца; растительного масла без запаха; соды гашенной в уксусе; грецкого ореха, или миндаля

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вампиренок Ника

Главное после приготовления дать ему постоять часа 2 в холодильнике. И пропитать. Так...

Ингредиенты

сырой моркови 250 грамм

льняной муки 250-300 грамм

сахарного песка 200 грамм

пакет ванильного сахара 1

яйца 4

растительного масла без запаха 180 мл

соды гашенной в уксусе 0,5 чл

грецкого ореха, или миндаля 50 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь натереть на самой мелкой терке.

Яйца с сахаром взбить, добавить к ним морковь, масло, соду и постепенно добавляя муку продолжаем взбивать до получения однородной массы. По консистенции она должна быть похожа как густая сметана, может чуть гуще. В конце добавляем орехи. И просто перемещать.

Готовое тесто переложить в форму. Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов минут на 40.

На готовность проверяю как обычно, с помощью зубочистки. Если не прилипает и сухая значит готово.

Достаём наш пирог и пока он не остыл прописываем его не жалея сахарным сиропом. (пол стакана воды горячей + пол стакана сахара, перемещать до растворимости) Украшает как душе угодно. Я растопить тёмный шоколад это пол плитки в микроволновке на мощности 700 ватт на 1,5 минуты. Полила наш Кейк и посыпала молотым миндалем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😀

...