avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошка по-Камчатски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Окрошка по-Камчатски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаил Бурмин
Предлагаю очень вкусную окрошку с черемшой. Прекрасна после жаркого трудового дня, или...

Ингредиенты

  • Картофеля 250 г.
  • Черемши 250 г.
  • Колбасы 250 г.
  • Огурцов 400 г.
  • Куриных яйца 4 шт
  • Редиса 5 шт
  • Укропа 40 г.
  • Петрушки 40 г.
  • Сметаны 400 г.
  • Кваса 1,5 л.
  • горчица, чёрный перец, соль По вкусу

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Картофель отварить в мундире. Яйца сварить вкрутую. Остудить. Нарезать картофель, яйца, колбасу и овощи мелким кубиком и сложить в кастрюлю.
2
Мелко порубить черемшу и зелень, также отправить в кастрюлю. Залить хлебным квасом. Добавить сметану. Посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить пол столовой ложки готовой горчицы.
3
Убрать в холодильник на пол часа, чтобы окрошка настоялась. Из этого количества ингредиентов получится 3 литра окрошки.
4
Как окрошку готовил я и полезные советы в видео по ссылке:

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями