Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тонкие блины с фаршем #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сухая
Ингредиенты
- Яйца 2
- Муки 1,5 стак.
- Раст. масла 2 ст. л.
- Молока 0,5 л
- Начинка:
- Фарша мясного 300 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Соль 0,5 ч. л.
- Черный молотый перец 1 щеп.
- Прованские травы по вкусу
- Сметаны 50-70 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Яйца смешиваем с молоком, добавляем масло и муку.
Размешиваем так, чтоб не было комочков. Разогреваем сковороду и жарим на подсолнечном масле.
2
Готовим начинку:
Начнeм с лука. Мoeм, чистим, мeлкo - мeлкo рубим, наливаeм на скoвoрoду раститeльнoe маслo, жарим лук, нeпрeрывнo пoмeшивая, дo лeгкoй зoлoтистoсти.
3
Добавить лук к фаршу, посолить, поперчить. Выложить сметану и тщательно перемешать.
4
Блинчик разрезать на две половинки. На край половинки выкладываем фарш и закручиваем рулетиком.
5
Обжариваем на сковороде до готовности фарша. Подаем со сметаной!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851735
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
