Бисквитные оладьи с клюквой. #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич
Сладкие, тающие во рту оладьи с кислыми контрастными ягодками клюквы. Готовятся...
15 мин
5 и более
Ингредиенты
муки 1 ст
сахара 1 ст
яйца 4
любых ягод (у меня клюква) 1 ст
крахмала 1 ст.л
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отделить белки от желтков.
2
Белки взбить до крепкой пены миксером. В желтки всыпать сахар и взбить вилкой до белого цвета.
3
Вылить желтки тонкой струйкой в белковую пену. Размешать.
4
Добавить муку, размешать ложкой или вилкой.
5
Ягоды обвалять в крахмале и добавить их в тесто. Аккуратно перемешать ложкой. У меня ягоды клюква. Стакан сахара компенсирует кислоту ягод. Если ягоды слаще, то можно сахар убавить.
6
Обжарить в масле на сковороде, по 2 мин с каждой стороны.
7
Приятного вам аппетита!
4.831863
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!