Нежнейшая запеканка из рикотты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena
Очень нежная и вкусная запеканка. Напоминает воздушное облачко.
8 порций
Ингредиенты
- рикотты 500 гр.
- молока 120 мл.
- сахара 125 гр.
- яйца 4 шт
- ванильного экстракта 1 ч.л
- крахмала (я использовала кукурузный) 2 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белков
Белки взбить до устойчивых пиков, постепенно добавляя половину количества сахара
Отдельно перемешать рикотту с остальными ингредиентами
Ввести белки, аккуратно помешивая.
2
Выложить в форму. Украшали сверху апельсиновыми цукатами. Выпекать при Т 160 гр. в течение 60 мин
3
Дать запеканке остыть в духовке, а затем охладить в холодильнике. Форма 22-24 см.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97734
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!