
Запеканка тыквенная с рикоттой и шоколадом 🎃
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#детскиерецепты #тыква #вкуснота
1 час 10 минут
8 порций
Ингредиенты
- пюре тыквы 400 г
- рикотта 400 г
- яйца (Д-1) 4
- сахар 4 ст л
- мука рисовая 4 ст л
- разрыхлитель 1 ч. л.
- размягчённое сливочное масло (82,5% жир) 50 г
- соли Щепотка
- ванилин 1 г
- корица свежемолотая 0,5 ч. л.
- тёмный шоколад (у меня 56% какао) 60 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Диаметр формы 25 см.
Тыкву заранее запечь в духовке до мягкости. Остудить. Измельчить в блендере.
2
К пюре тыквы добавить рикотту, яйца, сахар, муку рисовую, соль, ванилин, разрыхлитель, размягчённое сливочное масло, корицу, перемешать в блендере до однородности.
3
Далее, шоколад слегка порубить ножом и добавить в тыквенную массу, аккуратно перемешать лопаткой.
4
Выложить в форму для выпечки, смазанную маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 50-50 (время выпекания зависит от духовки).
5
Извлечь из формы, когда полностью остынет. Приятного аппетита. 😋



4.911202
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями