Десерт Кекс

Кекс

Name: Кекс
Ingredients: сахара; масло сливочное; изюм; шт. яйца; муки; ванильный сахар; разрыхлитель; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Ложечник

Ингредиенты

сахара 170 г

масло сливочное 170 г

изюм 170 г

шт. яйца 3

муки 200-250 г

ванильный сахар 1 ч.л.

разрыхлитель 1/2 ч.л.

соли 1 щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Моем изюм и заливаем кипятком. И даем постоять пока делаем тесто. Затем сливаем воду и немного просушиваем изюм.

Сливочное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью. Затем добавить по одному яйца и хорошо взбить.

Смешиваем муку с разрыхлителем, просеиваем через сито в яично-масляную смесь. И хорошо перемешиваем.

Добавляем изюм и все снова перемешиваем. Берем форму смазываем маслом и выкладываем наше тесто. Ставим в разогретую духовку до 180°С на 40мин -1 час. Все зависит от вашей духовки. Проверяем на готовность зубочисткой, если не готово то еще печем.

Кекс остудить, можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.

...