Желе из ряженки с кофе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Mamayeva 🏃♂️
Ингредиенты
Ряженка 4% 250 мл
Молоко топленое 4% 250 мл
Желатин 20 г
Кофе (чашка эспрессо) 50 мл
Посластитель по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Желатин смешиваем с молоком, даем набухнуть 15-20 мин.
2
Варим эспрессо (можно использовать растворимый кофе или цикорий), ставим немного остыть.
3
Молоко с желатином нагреваем до растворения желатина (не кипятить), смешиваем с эспрессо и подсластителем.
4
Аккуратно вливаем молочную смесь в ряженку, взбивая венчиком. Не перегревайте молоко, чтобы ряженка не свернулась.
5
Разливаем по формам, ставим в холодильник на 2 часа минимум.
6
Можно делать без топленого молока, только на ряженке. Тогда надо взять немного воды, чтобы растворить желатин.
7
#Кбжу = 5.53/3.35/3.95/69.21
8
Https://www.instagram.com/mycleverway/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792158
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!