
Фаршированные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Селимат
Вкусная горячая закуска или легкий ужин - помидоры, фаршированные жареным мясным...
4 человека
3
Ингредиенты
- крупных помидоров 8
- соль перец по вкусу
- луковицы 2
- растительное масло для жарки
- фарша 400 гр
- твёрдого сыра 150 гр
- сметаны 150 гр
- зелень по вкусу
- морковь 1
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
1. Срезать верхушки с вымытых помидоров и выскрести мякоть. Посыпать их изнутри солью.
2
Очистить луковицу и морковь, мелко нарезать. На растительном масле обжарить, добавить мякоть помидор, фарш, готовить еще 5 минут, помешивая. Затем накрыть крышкой и оставить на минут 10. Добавить соль и перец. Снять с огня, немного остудить
3
3. В начинку из фарша добавить сметану (Можно без неё). Нафаршировать помидоры, уложить их на смазанный маслом противень. Запекать в разогретой до 200 С духовке 15 минут.
4
Затем добавив сыр, подержать в выключенной духовке ещё 5 минут.
5
Я начинила ещё и один перчик. Для разнообразия. Получилось вкусно Блюдо готово! Приятного аппетита!



4.821966
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)