
А-ля Паста Карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Гольцова 👩🏻🍳
Ингредиенты
- Спагетти
- Бекон
- Сливки 20%
- Яйца куриные
- Зелень
- Соль, перец чёрный молотый
- Сыр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Ставим воду на спагетти, после закипания солим и варим
2
Бекон нарезаем соломкой
3
Сыр трём на мелкой тёрке
4
Отделяем белки от желтков
5
Спагетти сварились, откидываем на дуршлаг
6
Делаем соус
7
Смешиваем сыр, сливки, желтки и перемешиваем
8
Обжариваем бекон (без масла!)
9
К бекону добавляем спагетти и перемешиваем, добавляем немного воды, потом добавляем специи, соус и быстро перемешиваем
10
Подаём и посыпаем зеленью
11
Приятного аппетита



4.871540
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями