
Куриные котлеты с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айгуль
Ингредиенты
- филе 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картошка (можно кабачок вместо картофеля) 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Соль по вкусу по вкусу
- Соус:
- Сметана (или кефир 60 мл) 4 ст. л.
- Томат. паста 1 ч. л.
- Мука 1 с. л 1 с.л
- Вода 50 мл
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Другие рецепты с видео подробностями есть на моей странице инсты https://www.instagram.com/khairutdinovaa_ Буду рада всем❤️
2
Размолоть в блендере куриное филе.
3
Очистить картошку и морковь.
4
Все ингредиенты перемешать, посолить и поперчить по вкусу и добавить яйцо.
5
В разогретую сковороду налить масло и из готового фарша слепить шарики и надавить на них.
6
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
7
И так, приступаем к соусу! Он нужен для того чтобы котлеты были сочными. Предлагаю сделать соус заранее! В миску добавляем муку+томат.паста и перемешать. Далее добавить воды и сметаны/кефира=все перемешать.
8
Как котлеты поджарятся, залить соус и убавить огонь. Накрыть крышкой и тушить около 10 мин.
9
Готовиться быстро! Гарнир можно использовать на ваш вкус. Приятного аппетита ❤️



4.82139
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)