Блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Ушакова
Ингредиенты
- тёплое молоко 350 мл
- кисляк (скисшее молоко) 350 мл
- сода 0,5 ч л
- соль 2/3 ч л
- сахар 4 ст л
- яйца 3
- мука (может и чуть больше) 350 гр
- кипяток (немного остудить) 350-400 мл
- подсолнечное масло в тесто 4-5 ст л
- сливочное масло для смазывания 150 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Тёплое молоко смешать с скисшем молоком и добавить соду, пойдёт реакция. Если не идёт реакция, значит молоко не такое кислое.
2
Добавить соль и сахар, яйца, все перемешать
3
Всыпать муку, перемешать и тонкой струйкой вливать кипяток, тесто при этом постоянно мешать. Добавить подсолнечное масло и дать тесту постоять минут 30 (тогда в блинах больше дырочек будет)
4
Через 30 минут выпекать блины!
5
Масло сливочное растопить, смазываю только половину блина, уже так привыкла, и сворачиваю. Вот такие дырочки получаются!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99576
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!