
Печёночные оладьи с перчиком
Рецепт с фото пошаговый
Автор gotovimsmishkoi
Готовятся 20-30 минут.
Ингредиенты
- Куриной печени 500 г
- Манки 3 ст. л.
- Яйцо 1
- Луковица 1
- Сладкий перец 1
- Средняя морковь 1
- Молока 100 г
- Мускатного ореха 1 щеп.
- Соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Манку залить молоком, добавить специи, вбить яйцо, хорошо перемешать и оставить на 10 минут.
2
Печень моем и измельчаем в кухонном комбайне.
3
Режем все овощи. Обжариваем на небольшом количестве масла до золотистого состояния.
4
Пересыпаем овощи в комбайн и измельчаем. Измельчённые овощи пересыпаем в печень.
5
К полученной смеси добавляем манку с молоком, яйцом и специями.
6
Все хорошо перемешать.
7
Ставим сковороду на огонь. Ждём пока масло раскалится и выкладываем ложкой оладьи. Я обычно кладу на один оладушек пару ложек смеси.
8
Обжариваем с двух сторон. После сковороды выкладываем их сначала на бумажное полотенце, а потом на тарелку.
9
Приглашаю всех к себе в Telegram-канал - https://t.me/gotovimsomnoj
и в Instagram - https://www.instagram.com/gotovimsmishkoi
Всегда рада новым знакомствам🤗 Всем хорошего дня и отличного настроения🤗🍀🌸



4.98674
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями