Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Молочно-ягодное желе 😋 #летниедесерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Агаркова
Необыкновенно вкусное и ароматное желе
7 порций
Ингредиенты
- кефира 150 мл
- клубничного сиропа/перетертого через мелкое сито варенья 3 ст.л
- смородиновое морса 150 мл
- ягод смородины Горсть
- желатина 2 ст.л
- воды 200 мл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Замочить желатин по инструкции (я замачивала 2 ст.л. в 200 мл воды)
2
Кефир смешать с клубничным сиропом (Внимание! Чтобы получить такой волшебный вкус нужен именно кефир и сироп, а не клубничный йогурт)
3
Ягоды вымыть и обсушить
4
Разбухший желатин нагреть на медленном огне постоянно помешивая, до полного растворения
5
Смешать 1/2 часть желатина с кефиром, разлить по формочкам (я брала силиконовые формочки для кексиков). Убрать в холодильник на 30-40 мин.
6
Когда желе немного схватиться на поверхность выложить ягодки, они должны немного утонуть (я выкладывала ягоды минут через 15)
7
Смешать вторую часть желе со смородиновым морсом и залить его в формочки со схватившимся желе, морс нужно вливать аккуратно чтобы не повредить поверхность первого слоя (ну это чисто для красоты😉)
8
Убрать в холодильник, минимум на 1 час.
И всё можно наслаждаться вкусным и лёгким десертом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91316
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
