1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шикарный салат из баклажанов, на вкус не отличишь от грибов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
Такой Вкусный салат, что можно проглотить язык!
Попробуйте приготовить этот шикарный...
Ингредиенты
- баклажана 3-4
- куриных яйца 4
- зеленый лук
- майонез
- растительное масло
- соль по вкусу
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Баклажаны режем кругляшками, солим и заливаем холодной водой. Оставляем их в таком виде на пол часа, чтобы из них вышла вся горечь. После чего хорошо их промываем и режем соломкой. После чего хорошо их промываем и режем соломкой.
2
Обжариваем баклажаны на капле растительного масла, а дальше тушим минут 10 с добавлением обычной воды. Таким образом я уменьшаю количество жиров в готовом блюде.
3
Пока баклажаны тушатся, натрите яйца на овощетерке и мелко нашинкуйте зеленый лук.
Как только баклажаны будут готовы, немного их остудите и добавьте в салатницу к остальным ингредиентам, заправьте все майонезом и подсолите по вкусу!
4
Мой коротенький видео-рецепт https://www.youtube.com/watch?v=q_pMSOGpQig&
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82123
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
