Адыгейская соль

Name: Адыгейская соль
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: Соль морская 300 г; Кориандр семена 1 ст. л.; Хмели-сунели 1 ст. л.; Молотая паприка сладкая 1 ч. л.; Сушёный укроп 1 ст. л.; Сушёная петрушка 1 ст. л.; Сушёный зелёный лук 1 ст. л.; Чеснок 50 г; Перец чёрный молотый 0,5 ч. л.; Перец красный острый 0,5 ч. л.; Лавровый лист молотый 0,5 ч. л.; Майоран сушёный 1 ст. л.; Куркума 1 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия

Адыгейская соль - это очень ароматная смесь соли с чесноком и различными пряностями и...

30 минут

Ингредиенты

Соль морская 300 г
Кориандр семена 1 ст. л.
Хмели-сунели 1 ст. л.
Молотая паприка сладкая 1 ч. л.
Сушёный укроп 1 ст. л.
Сушёная петрушка 1 ст. л.
Сушёный зелёный лук 1 ст. л.
Чеснок 50 г
Перец чёрный молотый 0,5 ч. л.
Перец красный острый 0,5 ч. л.
Лавровый лист молотый 0,5 ч. л.
Майоран сушёный 1 ст. л.
Куркума 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В ступке разотрите плоды кориандра, так они будут более ароматными. Очистите чеснок, натрите на мелкой или средней тёрке. В глубокую миску насыпьте соль. Добавьте чеснок. Хорошо перемешайте. Соль станет влажной. (Я соль и чеснок перебиваю в блендере).

Насыпьте все специи, указанные в рецепте. Перемешайте. Оставьте на столе немного подсохнуть. Периодически перемешивайте.

Готовую адыгейскую соль следует хранить в чистой банке с закрытой крышкой в сухом месте.

Любое блюдо с ней намного вкуснее получается, с насыщенным вкусом и потрясающим ароматом! Адыгейская смесь с солью в домашних условиях готова. Приятного аппетита!!! Улучшайте вкус своих блюд!!!

...