Адыгейская соль

Name: Адыгейская соль
Ingredients: поваренной соли(лучше йодированной); чеснока; хмели-сунели; молотого кориандра; сушёного укропа; сушёной петрушки; сушёного базилика; паприки; красного молотого перца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Чернявская

#соль #вкуснаясоль Адыгейская соль- это соль и чеснок с разными специями, такими, как...

Ингредиенты

поваренной соли(лучше йодированной) 500 г
чеснока 1 головка
хмели-сунели 1 ч. ложка
молотого кориандра 1 ч. ложка
сушёного укропа 1 ч. ложка
сушёной петрушки 1 ч. ложка
сушёного базилика 1 ч. ложка
паприки 1 ч. ложка
красного молотого перца 0,5 ч. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Очистим головку чеснока и измельчим (в прессе или на мелкой тёрке).

В толчёный чеснок добавляем специи, растираем.

Добавляем нашу массу в соль. Тщательно растираем. Я это делала в миске при помощи столовой ложки. Получается чуть мокроватая сыпучая соль.

Я добавляю такую соль в салаты, каши, супы, гарниры, при мариновании овощей и мяса. Хранить её лучше в плотно завинчивающейся стеклянной банке. Количество специй регулируйте по своему вкусу. Готовьте с любовью!😘