
Паста с морепродуктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Паста из муки твердых сортов
1,5 часа
4-5 порций
1
Ингредиенты
- Морского коктейля 400 г
- Мука твердых сортов (дурум) 300 г
- Яйца 2
- Воды 50 г
- Соль
- Оливковое масло 15 г
- Сливки
- Чеснок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты
2
Замесить тесто. Смешать яйца, воду оливковое масло и соль. Получившееся тесто накрыть полотенцем на 30 минут.
3
Раскатать и нарезать пасту, присыпая мукой. Подсушить на воздухе 20 минут и отварить.
4
Обжарить морепродукты в оливковом масле с чесноком несколько минут
5
Добавить сливки и смешать с пастой.



4.812059
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)