
Ханум
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Салюкина
Задумала я как то налепить пельмени😅получился Ханум🤣
Ингредиенты
- яйцо 1
- воды 50 мл.
- Мука
- соли Щепотка
- Мясной фарш
- луковица 1
Шаги приготовления
120
человек планируют готовить
1
В горке просеянной муки делаем ямку, в которую разбиваем яйцо. Месим, добавляем соль и снова муку. Замешиваем крутое тесто. Убираем в холодильник на 30 мин.
2
В мясной фарш добавляем мелко рубленый лук, соль и специи. Месим)))
3
Достаём из холодильника тесто, раскатываем тонкий пласт. Смазываем фаршем. Заворачиваем в рулет. Готовим в мантоварке, пароварке. Я готовила в мультиварке, режим варка на пару, 40 мин. Готовое блюдо смазываем сливочным маслом) Приятного аппетита!



5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)