Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гуакамоле
Рецепт с фото пошаговый
Автор daizy
#обострение #гуакамоле #мексиканская_кухня Задумали пивную вечеринку? Удивите своих...
15 минут
2 порции
2
Ингредиенты
- авокадо 1 шт.
- помидор 1 шт.
- мелко порезанного репчатого лука (можно зелёного) 1 ст. л.
- чеснока (не обязательно) 1 зубчик
- сок половинки лайма или лимона
- перчик чили свежий треть стручка (поперчить надо по-любому)
- кинза свежая (желательно)
- пол-чайной ложки соли
- оливкового масла (если нет, без него всё равно будет вкусно) 1 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Авокадо очистить от кожи и косточки, порезать кубиками примерно 1 см, залить сразу соком лайма или лимона (так авокадо не потемнеет)
2
Помидор я режу на четвертинки и на крупной тёрке снимаю с кожицы (без кожицы мне больше нравится)
3
Лук мелко-мелко нарезать, чеснок измельчить на мелкой тёрке.
4
Свежий перец чили мелко порезать. Если нет свежего - добавьте любой перец по вашему вкусу.
5
Кинзу порезать мелко. Кинза желательный, но не обязательный компонент. Можно заменить молотым кориандром или пропустить.
6
Добавить соль и оливковое масло, перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91307
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
