Гуакамоле
Рецепт с фото пошаговый
Автор daizy
#обострение #гуакамоле #мексиканская_кухня Задумали пивную вечеринку? Удивите своих...
15 минут
2 порции
Ингредиенты
авокадо 1 шт.
помидор 1 шт.
мелко порезанного репчатого лука (можно зелёного) 1 ст. л.
чеснока (не обязательно) 1 зубчик
сок половинки лайма или лимона
перчик чили свежий треть стручка (поперчить надо по-любому)
кинза свежая (желательно)
пол-чайной ложки соли
оливкового масла (если нет, без него всё равно будет вкусно) 1 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Авокадо очистить от кожи и косточки, порезать кубиками примерно 1 см, залить сразу соком лайма или лимона (так авокадо не потемнеет)
2
Помидор я режу на четвертинки и на крупной тёрке снимаю с кожицы (без кожицы мне больше нравится)
3
Лук мелко-мелко нарезать, чеснок измельчить на мелкой тёрке.
4
Свежий перец чили мелко порезать. Если нет свежего - добавьте любой перец по вашему вкусу.
5
Кинзу порезать мелко. Кинза желательный, но не обязательный компонент. Можно заменить молотым кориандром или пропустить.
6
Добавить соль и оливковое масло, перемешать.
4.91307
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Очень люблю такие вкусняшки! Опубликуйте рецепт на этой неделе и получите вторую новогоднюю рассылку рецептов. А также персональный бейджик, который сделают...
15 декабря 2018 г.
Ответить
Спасибо огромное за рецепт 👍 только недавно гуакамоле в кино видела, но даже заинтересоваться не успела 🤗 забрала в закладки 👌
а какие ещё замечательные...
19 марта 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!