Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Черничные маффины с лавандой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Сагулина
Из черники будем печь маффины с сюрпризом. Лаванда придаёт летние изыскано-элегантные...
Ингредиенты
- Мука 195 гр
- Сахар 80
- Соль 1/2 ч.л
- Разрыхлитель 2 ч.л
- Масло растительное 80 гр
- Яйцо 1 шт
- Молоко 100 гр
- Ванильный сахар 8 гр
- Черника (или чёрная смородина) 170 гр
- Лаванда (сушеные цветки) 1 ч.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В миску просеять муку, разрыхлитель, добавить сахар, Ванильный сахар, соль, лаванду и все хорошо перемешать.
2
В другой миске соединить масло, молоко и яйцо. Все смешать до однородности.
3
Вылить жидкие ингредиенты в сухие. Перемешать. Усердствовать не нужно. Цель - смочить сухие ингредиенты. Не надо добиваться гладкости теста, иначе можно получить "резиновые" маффины
4
Добавить ягоды и еще раз аккуратно, стараясь не раздавить ягоды, перемешать
5
Выложить тесто в формочки для маффинов. 🔸Выпекать в предварительно разогретой до 205град духовке 20-25 минут.
6
Готовые маффины остудить и по желанию украсить "шапочкой" из крема. Для крема я смешала маскарпоне (у меня было100гр) с сахарной пудрой (примерно 50гр, или по вкусу) и соком черники (пропустила горсть ягод через сито)
7
Готовьте с удовольствием.
https://www.instagram.com/keks_co
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96843
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
