
Картошка пюре с тефтелями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Малыгина (Семина)
Ингредиенты
- На тефтели мясо свинины и курицы по 0.5 кг
- яйцо 1
- Чеснок 4 зубчика
- Лук 3 головки
- Соль,перец по вкусу
- картошки на пюре 1 кг.
- Вода 1.5 л
- Соль чайную ложку
- Молоко 200 мл
- Масло сливочное 50-80 гр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Мясо прокрутить на мясорубке.
2
Добавить специи.
3
Добавить яйцо.
4
Сделать подливу.
5
В сотейник положить 50 гр масла сливочного и з ст.л растительное масло.
6
Добавить мелко нарезанный лук и морковь.
7
Спасировать и добавить две ложки муки.
8
Затем добавить две ложки томатной пасты,посолить поперчить добавить литр воды.
9
Как подлива закипит положить в нее сформированные тефтели.
10
Поварить на медленном огне до готовности.
11
Картошку почистить,залить холодной водой и варить на медленном огне до готовности.
12
Посолить.
13
Слить воду,добавить масло сливочное и растолочь.
14
Затем добавить горячее молоко.



4.95887
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)