Мясной конвертик

Name: Мясной конвертик
Yield: 10 конвертиков
Ingredients: гр.сочного фарша (свинина, говядина, бедро индейки); для лазаньи; свежий помидор; небольшая луковица; Соль, перец, зелень,; 1ч.л.масла; гр. моцареллы; гр.сметаны и 20гр.майонеза (или 40гр.жирной сметаны)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Беличенко🏃‍♂️

Чуть фантазии, и банальные макароны с фаршем превращаются в красивую подачу на ужин 😋

10 конвертиков

Ингредиенты

гр.сочного фарша (свинина, говядина, бедро индейки) 500
для лазаньи 20 листьев
свежий помидор 1
небольшая луковица 1
Соль, перец, зелень,
1ч.л.масла
гр. моцареллы 50
гр.сметаны и 20гр.майонеза (или 40гр.жирной сметаны) 20

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук чистим, режем мелко. Можно пропустить через блендер.

Помидор ошпарить в кипятке, снять кожицу, нарезать мелко

В фарш добавляем лук, помидор, резанную зелень, соль, перец, все смешать.

Мацареллу трём на мелкую терку

Мешаем майонез со сметаной и выливаем в уголок целлофанового пакета.

Листы для лазаньи по два отвариваем по 2-3минуты в горячей воде. Смотрите, чтобы листики не слиплись.

Далее вытаскиваем по одному, кладём их крест на крест. По середине выкладываем начинку, разровнять. Далее закрываем концы листов лазаньи так, чтобы получился конвертик