
Запеканка из кабачков с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Мазитова
Ингредиенты
- кабачка средних 2-3
- Фарша (на ваш выбор, я брала говяжий) 500 г
- яйца 3
- сметаны 150-200 г
- твёрдого сыра 150 г
- помидора 2-3
- репчатый лук 1
- томатной пасты 1-2 ложки
- Соль, перец, зелень по вкусу и желанию
Шаги приготовления
140
человек планируют готовить
1
Натереть кабачки на крупной тёрке. С полученной массы отжать сок, посолить и поперчить.
2
Фарш потушить с луком, добавить томатную пасту.
3
Яйца взбить со сметаной, добавить соль, перец
4
Сыр натереть на тёрке, помидоры нарезать кружочками
5
Теперь все ингредиенты укладываем слоями в форму для выпекания. Слой кабачков, затем слой фарша, затем снова слой кабачков, сверху выкладываем помидоры, все это заливаем взбитыми яйцами со сметаной, добавляем зелень и сверху сыр:) Выпекать 30 мин при 170 С. По вашему желанию можете добавить ещё какие-нибудь ингредиенты, импровизируйте!! Приятного аппетита!



4.891404
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)