2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сытный яичный рулет на завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирка-кашеварка
Ингредиенты
- яйца 4
- колбаса 50 гр
- сыр 50 гр
- зелень (у меня зеленый лук)
- соль
- перец
- масло для жарки
Шаги приготовления
164
человека планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты.
Мелко нарезаем зелень. Взбиваем яйца с зеленью, солью и перцем.
2
В отдельные миски нарезаем колбасу и трем на терке сыр.
3
На разогретую сковороду с маслом наливаем 1 половник яичной смеси. Равномерно распределяем.
Когда смесь немного схватится (примерно через 1,5 мин) одну сторону посыпаем сыром и колбаской.
4
Со стороны, где находится сыр и колбаса начинаем скручивать в рулетик. Скручиваем не до конца, оставляем небольшой край свободным. Отодвигаем рулет к заднему (от нас) краю сковороды.
5
Оставшееся место заполняем одним половником яичной смеси. Продолжаем поджаривать пока не схватится.
6
Посыпаем сыром и колбасой часть возле уже скрученного рулетика. Так же не до конца завариваем его, отодвигаем, наливаем 1 половник смеси, поджариваем, посыпаем сыром и колбасой и т.д. до тех пор пока не закончится смесь.
7
Полностью скрученный рулет обжариваем с каждой стороны по 1-2 минуты.
8
В итоге получился большой яичный рулет с начинкой. Завтрак готов. Приятного аппетита)
9
Подробные видео-рецепты на ютуб канале: https://www.youtube.com/channel/UC6TnK5Fzlqi0CK-tX-oR29A?view_as=subscriber
и инстаграм: https://www.instagram.com/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
