Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочная шарлотка на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Titov
Instagram - @natalia_titov
Ингредиенты
- яйца 3
- кефира 1 стакан
- сахара 1 стакан
- муки 2 стакана
- соды или разрыхлителя 1 ч.л.
- Корица
- яблок 5 шт
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем на тонкие ломтики, добавляем корицу. Если яблоки сильно кислые, можно добавить немного сахара.
2
Взбиваем яйца и сахар до получения белой пенки (но не до густой пены).
3
В яйца с сахаром добавляем разрыхлитель (или соду, ее гасить уксусом не надо).
4
Дальше добавляем кефир и аккуратно перемешиваем.
5
В смесь постепенно добавляем просеянную муку. Активно мешать не нужно, иначе пирог плохо будет подниматься. Тесто должно получиться чуть чуть гуще, чем на оладьи.
6
В форму для запекания вылить часть теста, выложить яблоки, равномерно распределить и выжить остатки теста.
7
Выпекать при температуре 180 градусов, примерно 45 минут.
8
Instagram - @natalia_titov
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911193
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
